ART & DESIGN

Couteau Corse Bellini

Trancher dans l’art

Mariage de tradition et de modernité, les couteaux de Laurent Bellini sont bien plus que de beaux objets. Héritier de la coutellerie corse, l’artisan a mis dans ses créations toute sa passion pour le couteau mais aussi pour la culture de son île. Corne, ébène, buis, olivier ou chêne vert constituent les manches de ses couteaux et reflètent les traditions pastorales et l’environnement naturel de la Corse. Les lames en acier, sculptées et affûtées avec soin, portent le poinçon de sa marque depuis 2003. Se définissant comme un «coutelier créateur», Laurent Bellini a orienté sa production vers la pièce unique mais il assure encore une production en petite série de modèles déposés. Pour lui, le couteau est avant tout une oeuvre d’art, un produit d’exception, un objet hors du temps qui se transmet de génération en génération et porte une histoire : celle de sa terre et des hommes qui l’ont habitée.

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LAURENT BELLINI
Laurent Bellini a débuté dans la coutellerie à l’âge de 24 ans
au sein de la maison Ceccaldi à Porticcio.
En 2003, il crée sa propre marque et installe son atelier et un espace de vente
à Vero, non loin de son village natal.